Navigation close button

DENTICE

Il dentice è un pesce di acqua marina che vive nei fondali sabbiosi che in quelli rocciosi. Tipico del Mar Mediterraneo e dell’Oceano Atlantico questo pesce può superare addirittura i 10 kg e variare bnella sua colorazione che può essere dai toni blu oppure su quelli rosso pallido. In cucina questo pesce può essere utilizzato per la preparzione di risotti o di saporiti secondi piatti cuocendolo al cartoccio, al forno e al sale, alla griglia e bo ll ito. Il suo gusto delicato si presta davvero a numerose ricette.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.