Navigation close button

LAMPUGA

La lampuga conosciuta anche con il nome di Cappone è un pesce azzurro diffuso soprattutto belle acque tra Sicilia e Campania. Gustoso, leggero, decisamente delicato e facile da pulire, si presta a molte preparazioni culinarie: è ottima alla brace, al forno, in padella ma rende al meglio cucinata al cartoccio o alla griglia.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.