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Autore: cantaluppi

Il Murice o Bullo è un mollusco somigliante ad una grossa lumaca, con una robusta conchiglia e dalla forma difficilmente confondibile. La colorazione esterna del guscio varia dal giallo al marrone, mentre il corpo del…
Le lumachine di mare sono un mollusco dalla conchiglia tondeggiante ad andamento spiraliforme, con apertura a forma semicircolare. Il guscio ha una superficie liscia ed è di colore giallo scuro con macchie irregolari. Questo frutto…
Le fasolare sono molluschi bivalve dalla forma quasi ovale e sono dotati di una superficie lisci, lucida e percorsa da sottili strie concentriche. Molto gustosi con un sapore ed aroma decisamente invitanti si prestano a…
La tellina o Arsella di mare è un mollusco bivalve appartenente alla famiglia delle Tellinidae, dalla conchiglia di forma triangolare ma arrotondata nella regione ventrale, con superficie esterna lucida e ricoperta da un sottile strato…
Caratterizzati da un guscio ricoperto da aculei di lunghezze diversi. Il ricco di mare vive a contatto con il fondo marino o comunque fissato ad un substrato solido. Dei ricci di mare dopo l’apertura si…
Il tartufo di mare o noce bianca è un mollusco bivalve che vive e prospera nei fondali sabbiosi e fangosi a circa 20 metri di profondità. E’ diffuso soprattutto nei nostri mari nell’Oceano Atlantico Orientale…